Kategorie

Troubelice Kakaový prášek RAW 500g

Troubelice Kakaový prášek RAW 500g                          

Dostupnost ve dnech: SKLADEM

229 Kč

Koupit

Věrnostní program Zakoupením tohoto produktu získáte až 231 věrnostních bodů. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 231 bodů , které mohou být převedeny na slevový poukaz v hodnotě 2 Kč.


Kakao Vám dodá potřebnou energii a dobrou náladu!

Kakaový prášek z nepražených ekvádorských kakaoých bobů v RAW kvalitě s 20-22% kakaového másla.

 

Ekvádorské kakao je označováno za jedno z nejkvalitnějších, má výjimečnou chuť i aroma Je vyrobeno z NEPRAŽENÝCH ekvádorských kakaových bobů (odrůda Arriba Nacional) v RAW kvalitě. Obsahuje 20-22% kakaového másla. Nepražené kakao lze použít na pečení nebo do mléka k přípravě nápoje.

 

Nejedná se o holandské kakao, které je alkalizované (při této metodě se snižuje obsah zdraví prospěšných flavonoidů, které mají antioxidační účinek).

 

Kakaový prášek vzniká lisováním kakaové hmoty. Při tomto procesu se oddělí kakaové máslo cca 45% a zbytek hmoty, která zůstane, je tzv. kakaový koláč (torta, cocoa cake), který obsahuje cca 20 až 22 % kakaového másla. Po rozemletí "koláče" vzniká kakaový prášek. 

POZN.: Při výrobě kakaových produktů (hmota, máslo, prášek) nedochází při jejich zpracování k teplotě vyšší než 42 st. 


 

      

      Košík  

      Žádné zboží

      Poštovné 0 Kč
      Celkem 0 Kč

      K pokladně