Kokosový cukr 350g Natural Jihlava

Přírodní kokosový cukr se získává zahušťováním 100% čistého nektaru květů kokosové palmy. Kokosový cukr má hnědou barvu a velmi příjemnou chuť lehce po karamelu. Je populární díky tomu, že má nižší glykemický index než běžný cukr.

Glykemický index u potravin (či nápojů) vyjadřuje, do jaké míry obsažené sacharidy zvyšují hladinu cukru v krvi. Čím je tato hladina po jídle vyšší, tím více se musí vyplavit inzulínu (hormonu, který vzniká v Langerhansových ostrůvcích slinivky břišní). Čím více je inzulínu vyplaveno, tím větší je tendence k ukládání tuku v organismu. Tento fakt se dá zobecnit tak, že dva lidé mohou dodržovat dietu se stejnou energetickou hodnotou, ale více zhubne ten, jehož potraviny obsažené v dietě mají nižší glykemický index.

Kokosový cukr má vysoký obsah minerálů, je bohatým zdrojem draslíku, hořčíku, zinku a železa. Kromě toho, že obsahuje vitamin B1, B2, B3, a B6.  

HMOTNOST: 350 g
ZEMĚ PŮVODU: Indonézie