Semena na klíčky BIO BROKOLICE 30g Rapunzel
Jemně pikantní chuť a všestranné využití, semínka brokolice k naklíčení z certifikovaného bio pěstování jsou vynikající například do salátů, na chléb, do smoothies, letních závitků nebo dipů.
Cena bez DPH: 43,75 Kč
Složení:
semena brokolice (Brassica rapa var. cymosa) [1]
z kontrolované ekologické výroby
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty |
pro/na 100 g |
Energie/energetická hodnota |
117 / 28 kj / kcal |
tuk |
0,2 g |
nasycené mastné kyseliny |
0 g |
sacharidy |
2 g |
cukr |
0 g |
vláknina |
3 g |
bílkoviny |
3 g |
sůl |
0,1 g Země původu: Německo |
PŘÍPRAVA klíčkůPřipravit si klíčky doma je velmi snadné díky Biomisce
https://www.biododomu.cz/k-naklicovani/4856-klicici-biomiska-trojpatrove-naklicovaci-misky.html
ke klíčení semen. Důležité je také postupovat podle instrukcí Klíčící Biomisky, obvykle jsou klíčky připravené k jídlu cca ve 3-4 dnech.
1]Nejdříve semena propláchneme ve vodě pokojové teploty.
2]Poté semínka přesypeme do čisté misky a zalijeme převařenou vodou o pokojové teplotě.
3]Semínka necháme "předboptnat" několik hodin (max. 10 hodin), poté opět propláchneme a vložíme do Biomisky, (také lze klíčit na vatě nebo v obyčejné misce).
4]Nesmíme zapomenout klíčky pravidelně prolévat vodou (nejlépe 2-3x denně).
5]První klíčky vhodné ke konzumaci se začnou objevovat po 3 dnech.
6]Ke správnému klíčení je vhodná teplota (18-22 stupňů C) a denní světlo, nikdy neumisťujte misky s klíčky na přímé sluneční světlo!!!
7]Klíčky můžeme konzumovat od velikosti 1 cm, nejlepší jsou klíčky 4 -6 cm.
8]Po vyklíčení lze klíčky skladovat v chladničce, kde vydrží cca týden,
9]Před konzumací klíčky pečlivě opláchněte.