BIO Kakaový prášek odtučněný RAW 150g Country

Raw kakaový prášek se získává se z nepražených kakaových bobů odrůdy Arriba nacionallisováním kakaových bobů za studena.

Při výrobním procesu se suroviny zpracovávají při nízkých teplotách, čímž jsou zachovány významné vitamíny, minerály, antioxidanty a především enzymy, které se ničí při teplotách nad 40°C. Zároveň si takto zpracovaný kakaový prášek ponechává chuťové vlastnosti a vůně přirozeně obsažené v kakaových bobech.

Nepražené, čisté kakao v biokvalitě. Tradiční surovina pro přípravu pečených i raw dezertů. Použít ho můžete i do smoothie či horkého mléka. V kombinaci s chilli je součástí exotických receptů. Raw kakao v biokvalitě se báječně hodí do tradičních i těch méně obvyklých dezertu. Vykouzlíte s ním báječnou mramorovou bábovku, brownies, zmrzlinu i třeba čokoládové smoothie. Posypte si s ním ranní kaši nebo s ním ochuťte různé nepečené dezerty.

Složení:

Kakaový prášek* se sníženám obsahem tuku (obsah kakaového másla v sušině nejméně 10 %). Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství