Přírodní (nealkalizovaný) kakaový prášek je připraven z nepražených kakaových bobů rozemletých na jemný prášek, které pochází od pěstitelů z ekologicky kontrolovaného zemědělství. Kakaové boby byly v minulosti považovány za symbol plodnosti, moudrosti a síly. Mnohé mayské svátky a rituály byly spojovány s oslavou kakaových bobů jako "potravy bohů".

Použití: Výborně se hodí pro výrobu čokolády a čokoládových nápojů, na pečení, do cukrovinek a do smoothies.

Složení: BIO kakaový prášek z nepražených kakaových bobů. Obsah kakaového másla v sušině 10-12 %.

 Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů.

Výživové údaje       

na 100 g

Energetická hodnota

1449 kJ /346 kcal

Tuky

11 g

    z toho

 

    - nasycené mastné kyseliny

6,5 g

Sacharidy

14 g

    z toho

 

    - cukry

0 g

Vláknina

46 g

Bílkoviny

25 g

Sůl

0,3 g

 

Skladování: Skladujte v suchu při pokojové teplotě v dobře uzavřeném obalu. Chraňte přímým slunečním zářením.

Hmotnost: 250 g.

Kontrolní orgán KEZ CZ-BIO-001

 

16 dalších produktů ve stejné kategorii: