Kategorie

Semix lupínky klíčené Čočka červená 250g

Semix lupínky klíčené Čočka červená 250g       

905741

Dostupnost ve dnech: SKLADEM

75 Kč

Koupit

Věrnostní program Zakoupením tohoto produktu získáte až 75 věrnostních bodů. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 75 bodů , které mohou být převedeny na slevový poukaz v hodnotě 1 Kč.


Lupínky z naklíčené červené čočky sušené bez lepku jsou lépe stravitelné a mají zvýšenou výživovou hodnotu ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Klíčené čočka červená lupínky jsou vhodné k okamžité konzumaci - ideální do salátů, pomazánek a hotových jídel.

Klíčení je proces, který má za úkol poskytnout dostatek živin rostoucímu organismu - klíčku. V znru po jeho namočení začne probíhat kaskáda biochemických reakcí - ve vnitřní části zrna postupně dochází ke štěpení škrobů, bílkovin a tuků. Naklíčené zrno je díky tomu lépe stravitelné ve srovnání s nenaklíčeným zrnem. Díky tepelnému ošetření jsou klíčené produkty vhodné k okamžité konzumaci. Klíčené čočka červená lupínky bez lepku jsou velmi chutné v salátech, pomazánkách nebo hotových jídlech.
Výroba klíčených produktů probíhá v 6 fazích:
výběr semen - vybíráme vysoce kvalitna zrna s vysokou klíčivostí
čištění - několikastupňové čištění je první předpoklad pro následnou kvalitu finálního produktu
máčení - semínka namočíme do pitné vody, a tím dochází k promývání od nečistot
klíčení - během 24 až 48 hodin trvajícího klíčení semínka částečně změní svůj nutriční profil, během klíčení sledujeme optimální teplotu a vlhkost
tepelné ošetření - v optimální fázi zastavíme proces klíčení, semínka teplně ošetříme a dosušíme
balení - balíme do spolehlivých doypacků 
Složení: Lupínky z naklíčené červené čočky sušené.
Hmotnost: 250 g

      

      Košík  

      Žádné zboží

      Poštovné 0 Kč
      Celkem 0 Kč

      K pokladně