Kategorie

Fazole mungo 500g COUNTRY LIFE

Fazole mungo 500g  COUNTRY LIFE

122017

Dostupnost ve dnech: SKLADEM

44 Kč

Koupit

Věrnostní program Zakoupením tohoto produktu získáte až 44 věrnostních bodů. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 44 bodů , které mohou být převedeny na slevový poukaz v hodnotě 0 Kč.


Využití:

  • příloha - uvařené mungo promíchejte s orestovanou cibulkou a česnekem nebo bylinkami
  • salát - uvařené a vychladlé mungo skvěle chutnají s čerstvou zeleninou, také můžete mungo smíchat s rýží, nastrouhaným jablkem a mrkví a dochutit vše medem, sezamovým olejem, petrželkou, jablečným octem, muškátem a bylinkovou solí
  • polévka - při vaření stačí k mungo přidat zeleninu, například mrkev nebo cibuli, a na konci dochutit
  • rizoto - klasické rizoto můžete obohatit těmito fazolemi
  • karbanátky - nastrouhanou a orestovanou mrkev a cibuli smícháme s česnekem, vejcem, vařenou quinou a vařenými fazolemi, vše rozmixujeme, dosolíme, vytvoříme karbanátky a dáme je péct na 30 minut na 200 °C
  • polévka - orestujte šalotku a česnek s kurkumou, římským kmínem, mletou skořicí a s chilli, zalijte vývarem a přidejte mungo, vařte do měkka, dochucujte solí, citrónovou šťávou a čerstvým koriandrem

Fazole je potřeba před použitím namočit aspoň na 2 hodiny. Při vaření použijte čerstvou vodu, abyste předešli nadýmaní.

Mungo fazole jsou semena rostliny vigny zlaté. Vigna pochází z Indie a pěstuje se dnes jak tam, tak například i v Číně nebo v Thajsku. V Číně jsou fazole mungo známe již od roku 3000 před naším letopočtem. Vigna je keříčkovitá rostlina většinou ne vyšší než metr a její fazolky jsou ukryté v luscích. Lze ji dokonce pěstovat i u nás.

Složení: Fazole mungo. Může obsahovat stopy lepku.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 453 kJ / 347 kcal
Tuky:1,15 g
z toho nasycené mastné kyseliny:0,34 g
Sacharidy:62,6 g
z toho cukry:6,6 g
Vláknina:16,3 g
Bílkoviny:23,9 g
Sůl:0,38 g
 
      

      Košík  

      Žádné zboží

      Poštovné 0 Kč
      Celkem 0 Kč

      K pokladně