Kategorie

Mouka Pernerka BIO špaldová hladká 1kg

Mouka Pernerka BIO špaldová hladká 1kg  

200512

Dostupnost ve dnech: SKLADEM

49 Kč

Koupit

Věrnostní program Zakoupením tohoto produktu získáte až 49 věrnostních bodů. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 49 bodů , které mohou být převedeny na slevový poukaz v hodnotě 0 Kč.


BIO Špaldová mouka je vhodnou alternativou k mouce pšeničné. Pokrmům dává jemnou oříškovou chuť a vůni. Lze ji s pšeničnou moukou míchat, nebo ji zcela nahradit.

Špalda se jako kulturní plodina pěstuje již tisíce let, ovšem kvůli masovému rozšíření šlechtěné pšenice z českého jídelníčku téměř vymizela. Nyní zažívá návrat na gastronomickou scénu.

BIO Špaldová mouka je vhodná na přípravu slaných i sladkých pokrmů a pečiva. Oblíbené jsou špaldové housky, croissanty, koláče, vafle, koblihy, palačinky, lívance, dorty, muffiny, cukroví a další jídla, kterým dává typickou jemnou oříškovou chuť a vůni. Špaldovou mouku lze používat stejným způsobem jako běžnou hladkou pšeničnou mouku, se kterou se dá v jakémkoliv poměru kombinovat nebo ji zcela nahradit. 
Špaldovou hladkou mouku meleme unikátní mlecí technologií, která výrazně méně poškozuje škrobové zrno. Díky tomu získává Pernerka vynikající pečící vlastnosti

Skladování: skladujte v temnu a suchu.

Složení

BIO Špaldová mouka100 %

Alergeny

obiloviny obsahující lepek

Nutriční hodnoty ve 100g jedlého podílu.

  • ENERGETICKÁ HODNOTA 1511 kj / 356 kcal
  • TUKY / Z TOHO NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY 1,2 g / 0,1 g
  • VYUŽITELNÉ SACHARIDY / Z TOHO CUKRY 73 g / 0,7 g
    • BÍLKOVINY 12 g
    • SŮL 0,0 g
      

      Košík  

      Žádné zboží

      Poštovné 0 Kč
      Celkem 0 Kč

      K pokladně