Rýže Basmati dlouhozrnná NATURAL 500g Green Apotheke

Basmati rýže získala svůj název podle své příjemné vůně. Basmati znamená v sanskrtu „voňavá“. Zrno této rýže je štíhlé a podlouhlé a po uvaření sypké. Varianta natural nebyla zbavena svrchní slupky, a proto si rýže uchovala více vlákniny, vitamínů a minerálů. Je vhodná jako příloha k omáčkám, k přípravě lehkých rizot nebo do salátů.

Použití:

Basmati znamená v hindštině „královna vůní“.Toto jméno získala pro své jedinečné aroma a chuť připomínající oříšek. Basmati natural je přírodní rýže nebroušená a neleštěná. Hodí se jako příloha k omáčkám, k přípravě lehkých rizot nebo do salátů.

Příprava:

Rýži propláchněte a vsypte do osolené vroucí vody (na 1 šálek rýže je třeba cca 2,5 šálku vody). Vařte cca 20 - 25 minut, dokud rýže nezměkne. Přebytečnou vodu slijte a servírujte. Přípravu této rýže si usnadníte, namočíte-li ji před vařením na několik hodin do vody.

Složení:

Rýže dlouhozrnná natural. Může obsahovat stopy lepku