• -30 Kč

Swagat Římský kmín mletý 100g *VÝPRODEJ 1KS exp.10.4.2025

 

Cena s DPH: 35 Kč
Cena bez DPH: 31,25 Kč

Původní cena: 65 Kč
Sleva 30 Kč
Množství

VÝPRODEJ 1KS exp.10.4.2025  

Do mexické, indické a arabské kuchyně. Před použitím je vhodné kmín opražit. Chuť římského kmínu je výrazná, pronikavá, velmi kořenitá. U citlivých osob možnost fotosenzibilizace.

Římský kmín s příjemnou ostrou chutí. Podpoří trávení, zmírňuje nadýmání a čistí trávicí trakt.

Použití římského kmínu

  • Používá se při přípravě hutných indických, mexických a středoasijských pokrmů. Často se přidává do luštěninových a masových pokrmů a polévek.

  • Dává se do salámů, klobás, sýrů a do těsta na chleba.

  • Je součástí indických masal - tedy směsí koření, jako je kari nebo tandoori masala.

  • V indických pokrmech se krátce orestuje na ghí, aby se rozvinula jeho příjemná chuť.

Římský kmín pro dobré trávení

Kuminu nelze upřít pozitivní vliv na trávicí systém, který čistí a pomáhá eliminovat nadýmání a pomáhá k lepší stravitelnosti. Proto se přidává například do luštěnin a jiných těžších jídel.

Ájurvéda a kumin

Dle ájurvédy je římský kmín pálivý a zahřívací, vyrovnává všechny tři dóši, ale je potřeba opatrnost při zvýšené pittě. Ájurvéda ho považuje za nejvhodnější prostředek proti nadýmání a podporuje trávicí oheň agní.

Složení: římský kmín (šabrej kmínovitý, kumín, džírá, Cuminum cyminum)

Skladování: Uchovávejte v chladu a suchu. Po otevření doporučujeme skladovat v uzavřené nádobě pro zachování chuti a čerstvosti produktu.

Výživové údaje na 100 g

 Energetická hodnota

 476 kcal

 Tuky

 25,46 g

 Sacharidy

 43,02 g

 – z toho cukry

 5,43 g

 Bílkoviny

 18,57 g

 

16 dalších produktů ve stejné kategorii: