Čirok zrno loupaný 500g ZDRAVÍ Z PŘÍRODY VÝPRODEJ 4KS exp.29.2.2026

VÝPRODEJ 4KS exp.29.2.2026 

Čirok původně pochází ze Severní Afriky. Tato produkce čiroku pochází z Indie. 

Je původně bezlepkový.

Je nejen dobrým zdrojem  bílkovin  (11 %), ale také  vláknina  (25 %). Z minerálů obsahuje především  hořčík ,  železo ,  fosfor ,  draslík ,  mangan ,  měď ,  selen  i  zinek , az vitamínů pak především  vitamín B6 ,  vitamín B1  (nervový systém, proti únavě), vitamín B2 (kůže, oči) či  niacin  (metabolismus, hladina cholesterolu, únava).  

Čirok je  protizánětlivý , má  antioxidační vlastnosti,  působí  proti rakovině ,  snižuje cholesterol  a  upravuje hladinu cukru  v krvi.

Kaše z čiroku  dokáže díky vysokému obsahu antioxidantů  snižovat oxidační stres v těle člověka.

POUŽITÍ:

Slouží jako základky nejrůznějších kaší či pů, zavařka do polévek, do teplých i studených salátů.

S čirokovým zrnem při jeho přípravě pracuje stejně jako s pohankou nebo jáhlami.

Čirokové zrno není potřeba spařovat. Stačí propláchnout a vařit ve vodě v poměru 1:2,5-3. Doba varu je cca 45min.

Pokud čirok namočíme na několik hodin nebo přes noc, doba varu se zkracuje na cca. 25 min.

Vynikající je čiroková mouka na pečení chleba, sušenek, koláčů či placek. Výzkumi dokázali, že při pečení, mletí a vaření zůstává  obsah antioxidantů stejný jako před tepelnou úpravou zrna.

Složení: čirok loupaný 100%

Země původu: Indie