V knize se dočtete jak mléčně kvasit stovky druhů zeleniny ve vlastní šťávě, v barevných nálevech, se solí i bez soli, v otrubách, v misu, s moukou a různými omáčkami, s ovocem a v ovocné šťávě, s různými druhy koření, bleskově, střednědobě i dlouhodobě, v zeláku i ve sklenicích, v chladu i teple...

Formát: B5- (155 x 232 mm)
VazbaKroužková (drží na stole bez otáčení)
Počet stran: 122
Autoři:  Jan a Kateřina Kyselovi

 

8 dalších produktů ve stejné kategorii: