HOUBY SHIITAKE 50g Zdraví z přírody

HOUBY SHIITAKE 50g Zdraví z přírody

HOUBY SHIITAKE 50g Zdraví z přírody         

Cena s DPH: 79 Kč
Cena bez DPH: 70,54 Kč

Množství

Houževnatec jedlý neboli šiitake je jedlá vyšší houba spadající do rodu Basidiomycetes (stopkovýtrusné), který má široké rozmezí barev – od jantarové po hnědou. Plodnice šiitake má 5–12 cm široký vypouklý klobouk se zkrouceným okrajem, je světle hnědé barvy s možným tmavočerveným nádechem. Pokožka klobouku je na povrchu šupinatá, někdy popraskaná v nepravidelných mapách.

Když se klobouk vaří, uvolňuje velmi příjemnou vůni česneku a silic, chuť je bohatá, mírně zemitá. Noha houby je dlouhá 2–5 cm, široká 5–20 mm a na povrchu je porostlá jemnými šupinkami. Dužina je bílá, pevná na dotyk a manipulaci, uvolňuje příjemnou vůni.

Houby jako Jidášovo ucho, hlíva ústřičná a šiitake jsou velice vhodným doplňkem stravy nejen pro jejich vynikající chuť. Právě díky vynikající chuti lze nenásilně tyto houby přidávat a obohacovat s nimi běžné pokrmy, a maximálně tak využít jejich pozitivních vlastností.

Tradiční užití:
Kloboučky šiitake využíváme v kuchyni stejně jako jiné sušené houby. Jejich užitím zvyšujeme kvalitu připravovaných pokrmů – obohacujeme běžné pokrmy.

Složení: sušené Shii-Take / Houževnatec jedlý

Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před slunečním zářením.

Výživové údaje ve 100g výrobku
Energetická hodnota269 kcal
Energetická hodnota1124 kj
Tuky1.3 g
z toho: - nasycené mastné kyseliny0 g
Sacharidy31 g
z toho: - cukry6.8 g
Vláknina0 g
Bílkoviny17 g
Sůl0.15 g


16 dalších produktů ve stejné kategorii: