Mezi tzv. obyčejnou, tedy hnědou a zlatavou variantou lněného semínka není  z hlediska výživového a obsahu prospěšných látek, žádný velký rozdíl.

Zlatý len má jemnější oříškovo-máslovou příchuť

Hnědá semínka mají pouze oříškovou chuť).

 

Použití: ideálně je semínka lnu rozdrtit a přidáváme je do jogurtů, kaší, smoothie, do pečiva, při pečení můžeme pomletým semínkem nahradit klasickou mouku... Tato alternativa mnouky saje více tekutiny, proto použijeme menší množství, než obvykle...

Země původu: Kazachstán

16 dalších produktů ve stejné kategorii: