Skvělá při zadělávání kynutého těsta (místo obyčejného cukru) na podporu kynutí;)

Je nejvíce doporučovaným sladidlem v makrobiotické kuchyni. Lze je používat k přímému slazení i k pečení.

Ječmenný slad je zdravou náhražkou klasického bílého cukru, který nestimuluje slinivku, tudíž šetří naše tělo a je vhodné pro diabetiky. Sladěnka obsahuje polysacharidy = pomalé cukry, které se odbourávají pomalu a tělo si díky nim udrží stabilní hladinu cukru. Navíc sladěnka obsahuje i spousty minerálů.

Složení: JEČMENNÝ slad, pitná voda. Neobsahuje žádné konzervační látky ani stabilizátory.

Skladování: v chladu

16 dalších produktů ve stejné kategorii: