Mochyně peruánská - Physalis PLOD 100g SALVIA PARADISE
Mochyně peruánská - Physalis PLOD 100g SALVIA PARADISE
Cena bez DPH: 79,46 Kč
Mochyně peruánská - Physalis Peruviana SALVIA PARADISE je autentický produkt, nevyšší kvality z peru.
Pozor na jiné "supermarketové" mochyně, nemají tytéž chuťové ani výživové vlastnosti.
Plody Goldenberries mají těžce popsatelnou příjemně ovocitou chuť, rozlévající se po celém jazyce. Vzdáleně připomíná pomeranče a limetky, přičemž voní po karamelu. Tato chuť během několika okamžiků transformuje mezi ovocnou lehkou a hutnou sladkokyselou a opět nazpět. Důležité je přivonět a nechat se unést dálkou peruánské přírody, na níž našinec není při chuti zvyklý.
Mochyně peruánská - goldenberries má své obsahové látky, nezvyklé u ovoce, příbuznost s rajčetem. Díky své chuti se stává i pro děti chutnou sladkostí.
Dále se mochyně využívá v kulinářství. Nejčastěji je přidáváná do různých salátů, džemů, sladkého pečiva ale i koláčů a jako zlatavá ozdoba na dezerty. Mochyně se konzumuje ve stavu sušeném, čerstvém, zaveřeném i kompotovaném a kandovaném.
Samozřejmě je to ovocná pochoutka, kterou díky svojí přírodní podstatě lze konzumovat prakticky neomezeně - tělo přijme pouze nezbytné látky, zbytek vyloučí.
Tradiční použití: Tradičně užíváme plody mochyně v dávce od 10 g do 40 g. Toto množství je doporučováno rozdělit na 2 - 3 dávky, které se užívají po jídle jako chutný zákusek. Jedná se o ovocnou pochoutku, kterou díky její přírodní podstatě lze konzumovat prakticky neomezeně.
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty ve 100 g |
|
Energetická hodnota |
1 197 kJ/286 kcal |
Bílkoviny |
7,14 g |
Tuky |
0 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny |
0 g |
Sacharidy |
60,71 g |
- z toho vláknina |
10,7 g |
- z toho cukr |
32,14 g |
Sodík |
89 mg |
Sušené jednodruhové ovoce