Naprostá většina bio lněného semínka na českém trhu pochází z Číny. Proto máme velkou radost, že jsme do našeho sortimentu mohli přidat lokální výpěstek. Tato lněná semínka pocházejí z kontrolovaného ekologicého zemědělství a byla vypěstována v Rumunsku. 

Celé lněné semínko se používá jako dekorace chlebů a pečiva, kterým zároveň dodává příjemnou texturu. Mletá semínka mohou v receptu nahradit vajíčka (místo jednoho vejce použijeme 1 lžíci mletých semínek a 3 lžíce vody) nebo tuk (3 díly mletých semínek místo 1 dílu tuku). Také dodají jídlu lehce oříškovou chuť.

Nutričně jsou hodnotnější mletá semínka, které naše tělo dokáže dobře zpracovat. Semínka si doma nameleme například na mlýnku na mák či mouku, ale vždy je raději po umletí ihned spotřebujeme. Namletá semínka totiž velice rychle žluknou - doslova během několika dní. Pokud již skutečně nemůžeme veškerá namletá semínka spotřebovat ihned, tak je uchováváme v ledničce v dobře uzavřeném obalu a rychle spotřebujeme.
Lněná semínka namočená ve vodě jsou jemným lidovým prostředkem proti zácpě.

HMOTNOST: 200 g
ZEMĚ PŮVODU: Česká republika

POUŽITÍ: Používá se do chleba, jogurtu a jako posyp pečiva, čerstvě namleté do sladkých těst, polévek, zeleninových směsí a marinád na maso.

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Může obsahovat stopy lepku.

VÝŽIVOVÉ INFORMACE: Lněná semínka obsahují cenné omega 3 esenciální mastné kyseliny, vysoké množství vlákniny a srdci prospěšné lignany.
 

100 g obsahuje v průměru:

Energie 1942 kJ / 471 kcal
Bílkoviny 28,8 g
Sacharidy 0 g
- z toho cukry 0 g
Tuky

30,9 g

- z toho nasycené mastné kyseliny 3 g
Vláknina 38,6 g
Sodík 0,06 g

16 dalších produktů ve stejné kategorii: