Oves bezpluchý BIO 500g
Oves bezpluchý BIO 500g
Cena s DPH: 47 Kč
Cena bez DPH: 41,96 Kč
Cena bez DPH: 41,96 Kč
110023
Oves je obilí nejbohatší na živiny. Obsahuje přibližně dvakrát více tuků než pšenice, více proteinů a sacharidů. Je velmi bohatý na fosfor, železo (více než maso) a vitamin B1.
Nejvíce zastoupenou živinou v ovsu jsou sacharidy, které se díky struktuře zrna lehce asimilují a pomalu vstřebávají. V ovsu se nachází v malém množství i fruktóza. Oves obsahuje rozpustnou vlákninu. Díky velké nutriční hodnotě a lehké stravitelnosti představuje oves jednu ze základních potravin lidské stravy.
Je někdy také označován jako ovesná rýže. Je vhodný zejména k přípravě polévek, pomazánek, kaší a salátů, k zapékání i k naklíčení. Zejména je vhodný jako příloha – používá se podobně jako rýže natural.
Složení:
- Oves bezpluchý z ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Oves můžeme namlít na mouku nebo namočte na 10 hodin, propláchněte, vařte 1,5 hodiny nebo 45 minut v tlakovém hrnci.