Bio pohanka loupaná ČESKÉ BIO 400 g
Bio pohanka loupaná původ země Česká republika...
Cena bez DPH: 70,54 Kč
Tato pohanka byla vypěstována na Moravě a vyloupána šetrným mechanickým způsobem bez použití tepla.
Pohanka je vysoce nutričně a dieteticky hodnotná plodina. Je významným zdrojem vlákniny, minerálních látek a vitamínů (zejména vitamínů řady B a vitaminu E). Pohanka je přirozeně bezlepková.
Pohanka představuje bezkonkurenční zdroj rutinu. Pohanka z půdy vytahuje látky, které mohou být pro člověka užitečné.
Pohanka pochází z chladných oblastí střední Asie. Pohanka u nás vždy bývala hodně oblíbenou potravinou a dnes je její používání opět na vzestupu. Pohankové kroupy jsou vhodné pro přípravu příloh, "rizot", salátů či k zapékání.
Příprava: Pohanku důkladně propláchněte ve studené vodě. Vařte v poměru 1,5:1 (voda:pohanka) 2-3 min v osolené vodě s kapkou oleje a 30 min nechte dojít. Nemíchejte.
Složení: pohanka bio
Země původu: ČR
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota | 1466 kJ/346 kcal |
---|---|
Tuky | 1,7 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
Sacharidy | 71,0 g |
z toho cukry | 2,4 g |
Vláknina | 3,7 g |
Bílkoviny | 9,8 g |
Sůl | 0,005 g |